Os grãos selecionados deste blend 100% Arábica, são provenientes das cercanias da Serra Mantiqueira com terrenos em altitudes mais altas, fazendo com que os grãos dos cafés se tornem mais doces e leves. Sua bebida caracteriza-se por um corpo médio, doçura acentuada. No fundinho dá pra sentir um saborosa acidez. Seu aftertaste é agradável e rápido, características dos cafés mais especiais. Tanto longo quanto curto torna-se prazeroso fazer uma pausa na rotina para apreciar tal café.
