Com grãos selecionados na região que compreende as cidades de Espírito Santo do Pinhal-SP e Andradas-MG, este café possui um blend composto pelas variedades Arábica e Robusta tornando esse café forte e encorpado. Sua torra é escura, aroma marcante, acidez acentuada e aftertaste prolongado. Nas máquinas de café expresso esta bebida apresenta um creme denso e um sabor puxado para um chocolate amargo. Consideramos ele o típico “café forte”, uma preferência nacional.
